Nezaradené

Ako urobiť sliepku z rozmarínu a cesnaku


Rúru predhrejte na 450 stupňov Fahrenheita.

Odmerajte 1 ČL oleja a potierajte ním cornwallské sliepky.

Uistite sa, že ste obidve strany natreli olejom.

Odmerajte 1 ČL soli a potierajte obe sliepky.

Dbajte na rovnomerný náter.

Odmerajte 1 ČL korenia.

Sliepky natrieme rovnomerne korením

Sliepky so soľou a korením.

Do sliepky zapichnite vetvičku rozmarínu a polovicu citrónu, aby zostala pekná a vlhká. Posypte sliepky 1 lyžičkou citrónovej šťavy.

Sliepky vložíme do pekáča a obklopíme strúčikmi cesnaku.

Sliepky vložíme na 25 minút do rúry.

Odmerajte 1/3 c kuracieho vývaru.

Do kuracieho vývaru pridáme 1/3 c bieleho vína.

Pridajte zvyšný olej (2 lyžice)

Zmiešajte vývar, biele víno a olej.

Vložte čerstvý rozmarín na sliepky. Toto sú 3 oddelené vetvičky rozmarínu.

Po dokončení 25 minút znížte teplotu na 350 stupňov Fahrenheita.

Sliepky zalejeme vývarovou zmesou.

Malo by to vyzerať takto.

Sliepky opäť vložte na 25 minút.

Každých 10 minút sliepky nalejte tekutinou.

Akonáhle sú sliepky hotové, vypustite z nich šťavu a na 5 minút ich zabaľte do alobalu. Vložte všetky džúsy do panvice na stredne vysoký oheň.

Akonáhle sa vývar zredukuje na omáčku, ktorá má viac konzistencie, vylejte sliepku a podávajte s obľúbenými bokmi. Užite si to!


Pozri si video: Techno Sliepka (Január 2022).