Nezaradené

Ako pripraviť dokonalú brusnicovú margaritu


Spojte brusnice, vodu a cukor vo veľkom hrnci na prudkom ohni.

Varte za častého miešania 10 - 15 minút. Brusnice prasknú (stlačte proti hrncu / späť lyžice, aby sa uvoľnilo viac ovocia) a zmes zhustne.

Preceďte brusnicovú zmes cez jemné sitko a dolejte ešte 1 šálku vody, aby ste vytvorili viac sirupu. Stlačte a premiešajte brusnice proti sitku, aby ste vyťažili čo najviac sirupu.

Skončíte s krásnym rubínovo červeným brusnicovým sirupom! Ja ten môj používam na koktaily (margarity, šampanské atď.), Ale tento sirup by bol dobrý aj na palacinky alebo vafle.

Pripraví ~ 3 - 4 šálky sirupu (skvelý darček na dovolenku!). Uchovávajte v chladničke až jeden mesiac.

V šejkri na ľade zmiešajte 2 - 3 T brusnicového sirupu, 3 T striebornú tequilu, 2 T pomarančový likér (nie trikrát sekundu!), Šťavu z 1 limetky a vytlačte agávový nektár. Nalejte do vychladených martini pohárov. Na zdravie!


Pozri si video: Cesto na pizzu (Január 2022).